Etiopia Yirgacheffe laatukahvi

10,90 €

Tämä kahvi on yksi Etiopian arvostetuimmista kahveista, ja se on suunniteltu ilahduttamaan todellisia kahvinystäviä. Etiopian Yirgacheffe-kahvissa on kirkas hapokkuus, voimakas ja puhdas maku ja tuoksussa on monimutkaisia kukkaisia vivahteita, joissa on joskus aavistus paahdettua kookosta.
Paahto: keskipaahto
Happamuus: kevyt
Täyteläisyys: keskinkertainen
Maku: hedelmät, tee, kukat, sitruuna.

Jauhaminen

Poista

Tuotetunnus (SKU): Ei saatavilla/-tietoa Osastot: Afrikka, Erikoiskahvit, Kaikki kahvipavut

Paahto: medium
Happamuus: kevyt
Täyte: keskikokoinen

Käsittely: pesty
Viljelykorkeus: 1700-2200 metriä merenpinnan yläpuolella.
Sadonkorjuuaika: Lokakuu – joulukuu
Maistiaiset: hedelmät, tee, kukat, sitruuna.

Tämä kahvi on yksi Etiopian arvostetuimmista kahveista, ja se on suunniteltu ilahduttamaan todellisia kahvinystäviä.

Etiopian Yirgacheffe-kahvissa on kirkas hapokkuus, intensiivinen ja puhdas maku ja tuoksussa monimutkaisia kukkaisia vivahteita, joissa on joskus aavistus paahdettua kookosta. Jälkimaku on eloisa ja siinä on aavistus marjaisuutta tai viiniä.

Yirgacheffe-kahvi viljellään suhteellisen korkealla Etiopian eteläosassa, joten se on tiukasti korkealla kasvatettua (SHG) / tiukasti kovia papuja (SHB). Koska kahvipuu kasvaa korkealla, se kasvaa hitaasti, mikä tarkoittaa, että kasvi imee ravinteita pidempään ja hedelmät ovat maukkaampia.