Paahtopaisti: puolikypsä
Happamuus: reipas
Täyte: pyöreä
Käsittely: pesty
Korkeus: 1350 metriä merenpinnan yläpuolella.
Sadonkorjuuaika: Lokakuu – maaliskuu
Maku: suklaa, hunaja, hedelmät.
SCA-luokitus: 82.50
El Salvadorista peräisin olevien kahvipapujen täyteläinen maku ja hento happamuus antavat kahville lähes aistillisen makeuden. Suhteellisen korkealla sijaitsevat kahvipavut kypsyvät hitaammin, mihin vaikuttavat viileämmät lämpötilat, mutta juuri näissä olosuhteissa pavut kypsyvät erittäin korkealaatuisiksi.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.