Keraaminen kahvisuodatin Hario V60-02 Valkoinen

Kartion pohjassa on suuri reikä, jonka ansiosta kahvi pääsee virtaamaan vapaasti ja voit säätää kahvin voimakkuutta muuttamalla veden kaatamisnopeutta (kaada suhteellisen nopeasti pehmeämmän kahvin saamiseksi ja hitaasti vahvemman kahvin saamiseksi).

Käytä Hario V60-02 keraamista kahvisuodatinta 320 ml:lle kahvia:

1. Lämmitä sekä paperi- että keraaminen suodatin kuumalla vedellä kaatamalla vesi tyhjään suodattimeen. Kaada valunut vesi pois.

2. Lisää paperisuodattimeen tuoretta jauhettua kahvia (20 g) (keskivahvaksi jauhettu kahvi sopii yleensä).

4. Esiliota kahvijauhetta 50 ml:ssa vettä – koko pinnan on oltava märkä. Odota noin 10 sekuntia.

5. Aloita lopun veden kaataminen suodattimen keskelle ja jatka ympyränmuotoista liikettä ulospäin. Kaadon pitäisi olla hidasta.

6. Kun olet kaatanut loput vedestä, odota, kunnes kahvin pinnalla ei ole enää vettä, ja nauti sitten kahvista.